西盟味道丨石斛花蒸蛋香甜又美味-云南西盟木鼓網

西盟味道丨石斛花蒸蛋香甜又美味

來源：西盟縣融媒體中心周艷張波文/視頻　時間:2024/4/18 19:40:43　點擊：49

石斛花開得正盛，西盟人再一次化身“吃花”群眾，以花入饌，制作了這道石斛花蒸蛋。將采摘的新鮮石斛花洗凈放入雞蛋液中，加入鹽、油等攪拌均勻，上鍋蒸10分鐘即可食用。嘗一口，香甜又美味！

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