一半煙火、一半生活
唯有臘味解鄉愁
大雪如約而至
寒風起臘味香
最愛這一口
飄出的臘味香
是家鄉的味道
臘肉、臘腸、臘豬腳等
經過腌制
在寒風里醞釀
臘味的制作過程需要經過多道工序
其中最重要的就是腌制和熏制
讓我們一起來看看吧!