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逛吃逛吃打卡西盟丨油嗆心管 這道嗆菜 你吃過了嗎?

來源:西盟縣融媒體中心 艾嘎 鄭迎瑩 文/圖 視頻 時間:2023/12/5 18:49:10 點擊:461

 


西盟是《阿佤人民唱新歌》的誕生地,被譽為“人類童年·西盟佤部落”,是令人向往的詩和遠方!

走吧,背上行囊、帶上家人,來一次說走就走的旅行!

來西盟怎么玩?吃什么?逛哪里?“西盟云”微信公眾號推出“逛吃逛吃打卡西盟”專欄,跟著小編看最美的風景,品最地道的美食,體驗最有趣的玩法,留下最值得珍藏的西盟記憶。

今天為大家推薦

油嗆心管

這道菜系嗆菜,你吃過了嗎?

將準備好的佐料:洋蔥、切成塊狀的魔芋,切成圈圈的心管、大蒜、小米辣、姜等佐料放入油里爆香,包裹著心管,嗆炒出來的心管,脆嫩又入味,嚼勁十足,沒有人能拒絕的油嗆心管,這也太好吃了吧!你餓不餓?

餓!該充電了,來一份油嗆心管給肚子充充電。

 


 

 
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