“有哪位學員知道中國茶從野生到種植，從藥用、食用到飲用的發展和利用的歷史?”為豐富群眾文化生活，提升職工文化修養，近日，縣文明辦、縣教育體育局、縣職業高級中學等部門在西盟縣新時代文明實踐中心聯合開展西盟縣2022年度新時代文明實踐志愿服務項目——茶禮培訓。

培訓涵蓋了茶道、茶德、茶精神、茶書、茶具、茶譜、茶器、茶藝等豐富的茶文化知識，各行各業近40名學員積極報名參加。

培訓課上，茶藝師介紹了茶的起源，通過講解茶的歷史、茶葉的基本知識、茶葉的分類、常見的制茶工藝、茶葉品質特點及茶的產地等知識，讓學員對茶文化禮儀有了更深層次的了解。

“泡茶前我們要溫杯潔具，然后投茶、洗茶、泡茶、出湯……”茶藝師現場演示泡茶流程、沏茶工藝、倒茶的基本禮儀以及手勢、綠茶和紅茶的沖泡方法和品鑒技巧等，整個講解現場氣氛活躍，淡淡的茶香沁人心田。在老師的指導下，學員們靜下心來聞茶香、品茶韻、學茶藝，體驗優雅的茶韻之道，感受中華茶文化的獨特魅力。

“通過培訓，使學員了解和熟悉茶文化相關知識，熟練掌握綠茶，普洱茶等沖泡技能，熟悉茶的功效，懂得茶和茶人精神。能夠在實際工作中踐行文明禮儀規范，展現全縣干部職工隊伍講文明、重禮儀的良好形象。我們將繼續開展好茶藝知識、禮儀相關培訓�！蔽髅丝h職業高級中學副校長楊艷紅說。

“一直以來我對茶藝就非常感興趣，但沒有系統的了解和學習過，通過這次的培訓，我了解了關于茶道的相關知識、茶的歷史、各種茶具的作用、茶的種類、沖茶手法及茶藝禮儀等。茶的一生如同人的一生，經過荊棘與考驗才能到達頂峰，才能把最濃郁的清香散發出來�！蔽髅丝h職業高級中學教師劉瀠霞說。

(西盟縣融媒體中心 李明麗 文/圖)